Natural de Salvador, morou 14 anos nos Estados Unidos, onde se formou pela renomada escola de gastronomia francesa Le Cordon Bleu.  Trabalhou no The Ritz-Carlton Key Biscayne,  Coconut Grove e AmeliaIsland, na Florida. Depois de uma rápida passagem pelo Restaurante Mistura, em Itapuã, foi responsável pela criação do conceito da cozinha do Al Mare, onde propôs um menu mais sutil em sabores e mais sofisticado na apresentação. Recebeu os Prémios de Chef do Ano pela Revista Veja Comer & Beber Salvador em 2014, Melhor restaurante de Frutos do Mar do Brasil pela revista Gula em 2015, Chef Revelação do Brasil e de Melhor Restaurante do Nordeste 2015 da Revista Prazeres da Mesa, Chef do Ano pela Revista Veja Comer & Beber Salvador 2017 e Chef do Ano 2018 e 2019.